berrysarvx的部落格

金牌大師 滴雞湯

以前的農村社會，富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯，補充優質動物膠和蛋白質，但是礙於保鮮技術不良，常常一次食用太多，身體無法完全吸收而形成浪費。理想的食用方式應該少量多次，更能達到補充營養的目的。金牌大師滴雞湯以傳統作法、科學化的保鮮技術，將滴雞湯分裝保鮮，讓使用者天天好精神、好氣色。

【金牌大師】滴雞湯

★★問題1. 金牌大師滴雞湯使用什麼雞?
★★回答: 金牌大師滴雞湯使用養殖自然成熟的土雞，因為養殖時間長達120天， 無需施用生長激素，而且肉質結實，滴出來的雞精品質好且量較多。
一般肉雞只有飼養35-36天，滴出來的雞湯多半是油脂，而且品質不佳，不適合用來滴雞湯。

★★問題2. 金牌大師滴雞湯和傳統滴雞湯(煉雞膠)有什麼異同？
★★回答: 傳統滴雞湯(煉雞膠)因為含油脂太多，而且沒有滅菌處理，製成後細菌仍然不斷滋生，所以冷藏也不可放太久。而且因為油脂多加上細菌滋生，所以喝傳統作法滴雞湯，常有胃腸不適的問題。
金牌大師滴雞湯是用傳統滴雞湯(煉雞膠)作法製成後，去大部分除油脂，並且包裝滅菌，已經完全解決了傳統滴雞湯(煉雞膠)產生的問題。

★★問題3. 金牌大師滴雞湯為什麼可以室溫保存?
★★回答: 金牌大師滴雞湯是"純"的滴雞精，完全密封包裝後，高溫壓滅菌，室溫可保存2年(實驗溫度37度C及43度C)。
滴雞精包裝材質的氣密度可以阻隔微生物，加熱滅菌的溫度、時間及採用標準與鋁罐頭食品相同等級。

★★問題4. 金牌大師滴雞湯和玻璃罐裝雞精有什麼不同?
★★回答: 玻璃罐裝雞精是大量連續生產，以水煮過濾再濃縮，除了有腥味以外，大分子的膠原蛋白也被稀釋過濾了，放進冰箱冷藏也不會有膠質結成透明布丁狀。
金牌大師滴雞湯是用傳統滴雞湯方式製造，完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。

★★問題5. 金牌大師滴雞湯為什麼沒有腥味？
★★回答: 金牌大師滴雞湯是以傳統滴雞湯(煉雞膠)做法，加上獨特的包裝方式和滅菌技術，因此可以保留雞精的新鮮美味。

★★問題6. 一般人喝金牌大師滴雞湯會不會胖？
★★回答: 不會。因為金牌大師滴雞湯已經將大部分油脂去除，每一份雞精的熱量僅約18.4大卡(不到1/10碗白飯)，但是卻含有大量必須胺基酸，所以是很好的補品。

★★問題7. 什麼人適合喝金牌大師滴雞湯？
★★回答: 金牌大師滴雞湯是滋補的保健飲品，其主要營養成份含小分子胺基酸和膠質，可幫助使用者迅速補充營養和恢復體力。因此，金牌大師滴雞湯是探病最佳禮品，同時，金牌大師滴雞湯對孕婦、產婦、老年人、兒童、運動員、學生和上班族，更是最佳補品。

★★問題8. 喝金牌大師滴雞湯有什麼限制？
★★回答: 痛風、高血壓和嚴重腎臟病的患者，食用前請先咨詢您的醫師。
二歲以下幼兒因腎臟發育尚未完全，不建議食用。

★★問題9.油脂與浮渣？
★★回答: 有細微浮渣是正常的現象。
大量生產的玻璃罐裝雞精是使用聚合綿吸附油脂並過濾浮渣，可以將浮渣吸附乾淨，但是同時也吸收掉膠質等珍貴的營養成份，為了保留這些營養成份，金牌大師以不銹鋼網粗過濾處理，所以檢驗後仍含有0.1%的油脂，和少量細小雞肉屑等浮渣，這些浮渣肉屑和滴雞湯一樣經過高溫煮熟，是安全營養的成份。

★★問題10. 食用時機？
★★回答: 每日早晨空腹食用，效果更佳。
有部分人晚上食用後，因精神較好，影響睡眠。

★★問題11. 使用方法？
★★回答: 整包投入熱水中，隔水溫熱1分鐘，打開即可食用。

★★問題12. 營養成份是否有檢驗報告？
★★回答: 是的，六大營養成份已經依法令規定標示在包裝上。

★商品說明★下單前請詳細閱讀，謝謝。

★保存期限：
標示於外盒側邊及內袋背面
保存方法：室溫
保存期限：兩年
冷藏保存期限：兩年

★注意：
金牌大師滴雞精可室溫保存，因擔心黑貓宅急便車箱過熱，若客戶未指定，我們都以冷藏宅配，客戶收到之後，可更改為室溫保存(勿曬到太陽)，是不會影響品質的。

★註1：為了環保，不管您訂購多少數量出貨時每箱均附一個紙袋(可裝兩盒)，謝謝！
★註2：若您需要額外紙袋，請於訂單備註註明數量，謝謝。

★使用操作說明：
將雞精整包放進熱水中，隔水溫熱一分鐘即可飲用。

★使用對象：
學生、上班族、兒童、老年人、孕婦、產婦和病患

★出品處：
金牌大師